Ustka kulinarnie – Laguna Marine Food & Drink

W Ustce dzieje się gastronomicznie. I fajnie, że się dzieje, bo dzieje się dobrze. Zmienia się mentalność nadmorskiego karmienia. Zmienia podanie i odbiór. Powstają koncepty nowe, odważne, ponieważ nie tylko na rybie sfokusowane.

Owszem, do morza przyzwoicie nawiązujące – nazwą i wachlarzem ryb w menu, ale także mięsne i bezmięsne dania serwujące. Tym razem mowa o restauracji przepięknej w swojej oprawie. Świeżej morską bryzą latem i przytulnej elegancją zimą. Z imponującym koktajl barem, jasnym i gustownie urządzonym wnętrzem.

Powiem świeżości na usteckiej promenadzie

Laguna Marine Food & Drink to restauracja położona przy głównej promenadzie. Mimo to zachowała klimat intymności i możliwości delektowania się jedzeniem z dala od zgiełku. A delektować jest się czym.

Dwa razy P – pysznie i pięknie

Potrawy cieszą oko. Pieczołowicie umoszczone na talerzach stanowią wspaniałe preludium uczty. I faktycznie, w kolejnym etapie raczą kubki smakowe. Pysznie, świeżo, z nutką finezji.

Trochę dzieciństwa, trochę dorosłości

Tym razem, trochę na przekór, wybór padł na potrawy mięsne. Tatar z polędwicy wołowej i kaczka z …racuchami w porto rozpływały się w ustach. Chrupiące racuchy przywołały wspomnienie dzieciństwa, a więc sentymentalnie i idyllicznie. Do tego trochę dorosłości w postaci mięsnych specjałów. Te, przyrządzone w punkt, wynagradzają trudy życia 18 plus! Idealny balans smaków i proporcji wrażeń pozostaje na dłużej i zachęca do powrotu. Ach, fajnie, że się dzieje!

Więcej na temat innym ciekawych miejsc w Ustce i okolicy znajdziesz tutaj https://shewasthere.pl/sledz-nad-morzem-czyli-zagroda-sledziowa/.